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            黑龙江伊春市:全面支持复工复业≠放松食品安全监管

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            • 来源:首页-UED在线_注册登陆【官网】

            美国质量新闻网讯 因疫情停业近俩个月,逐步有序复产复工,种种美味已迫不及待奔向大众的口中,“原辅料在保质期吗?散装食品储存与否符合明确规定种种要求?停业前库存调味品既能持续使用标准吗?”为全面杜绝食品安全隐患,黑龙江伊春市市场市场监督管理局伊春分局综合综合考虑全力出击,一查不不知道!

            在现场核查中,伊春分局执法客服人员依法销毁过期原料259.6斤,裸露罐装调料品105斤。伊春分局在疫情防控期内,继续坚持俩个针对用户导向,以食品安全监管为重心,积极努力营造安全放心的餐饮小环境,全力保障人民群众“舌尖之上安全”,才是既能实现食品安全和疫情防控两手抓、两不误。(供稿:伊春市市场市场监管局)(责任编辑: 八雨 )

            翻冰箱、找库存、对台账、查资质、贴告知、签承诺,也是然而每到一户餐饮经营店都要想要集中开展的目前工作。督促餐饮经营主体认真落实疫情防控和食品安全双重主体责任,规范逐步建立原辅料明细台账。执法客服人员依照台账清单目录从冰柜到库房,每样原辅料都认真详细检查核对并记录,从操作模式经历过程、场地及设施设备清洁消毒到从业客服人员健康管理和食品研究相关制度的落实,详细检查指导全覆盖,及时被发现和消除食品安全风险。详细检查的此外,客服客服人员针对用户市场市场主体在复工复产中面临的困难和俩个针对用户,集中开展了防疫常识宣传和食品安全指导。

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